InVivo propose une cuisine italienne authentique dans une atmosphère chaleureuse et spontanée, et ceci dans le magnifique cadre de La Maison d’Igor, hôtel de charme ouvert dans la maison où Igor Stravinski a vécu de 1915 à 1917. Ce sont toutes les saveurs et la bonne humeur de l'Italie qui composent nos plats entièrement faits maison avec des produits de saison, frais, et locaux que nous sélectionnons auprès de petits producteurs régionaux et artisans de la place.
NOTRE ENGAGEMENT POUR LES PRODUITS LOCAUX, FRAIS ET DE SAISON
Parce que nous avons toujours placé tant le produit que le client au centre de notre attention, nous ne pouvions pas imaginer travailler différemment.
En effet, nous privilégions les produits frais, garants de saveurs uniques, les produits de saison témoignant d'une production durable et les produits de proximité qui valorisent et récompensent l'immense travail des artisans et producteurs régionaux.
Nous sommes convaincus que cette philosophie, subtilement liée à notre bonne humeur et notre convivialité, sauront être les clés de votre sourire et satisfaction lorsque vous viendrez nous rendre visite.
En effet, nous privilégions les produits frais, garants de saveurs uniques, les produits de saison témoignant d'une production durable et les produits de proximité qui valorisent et récompensent l'immense travail des artisans et producteurs régionaux.
Nous sommes convaincus que cette philosophie, subtilement liée à notre bonne humeur et notre convivialité, sauront être les clés de votre sourire et satisfaction lorsque vous viendrez nous rendre visite.
Ristorante InVivo propose ses plats à l'emporter du Lundi au Vendredi midi et soir et Samedi soir
Toutes les commandes se font uniquement par téléphone au +41 21 803 06 17 ou sur place
Tous les plats de la carte
Toutes les commandes se font uniquement par téléphone au +41 21 803 06 17 ou sur place
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MENUS DU JOUR
Lundi 27 Focaccia à la scarole Mezze maniche au ragú de bœuf CHF -24.- Mardi 28 Émincé de bœuf rucola, grana et tomates Pasticciotto au chocolat CHF -24.- Mercredi 29 Salade mêlée Risotto au parmesan et crème des tomates CHF -24.- Jeudi 30 Foie de veau au oignons accompagné de légumes Sgroppino au citron CHF -24.- Vendredi 01 Légumes grillé à la menthe Linguine à l’ail, huile et tartare de dorade CHF -24.- Bon appétit ! |
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